Lahôdková kukurica patrí už dlhodobo k pochúťkam spojeným s letom. Na varenú kukuricu narazíme na jarmokoch alebo kúpaliskách. Prečo si však nedopestovať túto starobylú plodinu aj na záhrade? Povieme si, ako zvládnuť celý proces od sadenie kukurice až po jej zber. Kukurica, ako rastlina, má skutočne bohatú históriu. Jej latinský názov Zea mays, už mnohé […]
Continue Reading
Uhorky. Druh zeleniny, ktorý v domácnosti nachádza široké uplatnenie. Dajú sa skvasiť, zavárať, použiť ako príloha alebo jesť čerstvé. Pestovanie uhoriek je viacmenej nenáročné a zvládne to prakticky každý záhradkár. Poďme sa teda pozrieť, ako na to. Uhorky sú jednoročné rastliny. Korenia plytko, iba v hĺbke zruba 25 cm, zato však do značnej šírky (priemer […]
Continue Reading
Polievanie záhrady je činnosť, bez ktorej sa zaobíde len máloktorý záhradkár. Pre rastliny je voda rovnako dôležitá ako pre nás a najmä v období sucha, či chceme alebo nechceme, musíme vziať do rúk krhlu alebo hadicu a záhradu poriadne zavlažiť. Dnes si preto povieme základné informácie o tom, kedy polievať záhradu, ako často polievať ovocné […]
Continue Reading
Predpestovanie priesad. Nevyhnutný krok na to, aby sme dosiahli úrodu pri niektorých druhoch zeleniny. Dnes si povieme všetko podstatné, čo o tejto činnosti potrebujete vedieť. Predpestovanie priesad je dôležité pri viacerých druhoch zeleniny. Napríklad paprika či paradajka má dlhé vegetačné obdobie.. Keby sme ich sadili voľne do pôdy príliš skoro povedzme v marci, nevyklíčili by. […]
Continue Reading
Kaleráb patrí k štandardným plodinám pestovaným v záhradách. Je pomerne nenáročný a jeho pestovanie zvládne prakticky každý. Odmenou za tú trochu starostlivosti vám bude chutný plod, ktorý najlepšie chutí čerstvý. Poznáme skoré a neskoré druhy kalerábov. Tie sa od seba okrem iného líšia dĺžkou vegetačnej doby, ktorá sa pohybuje od 80 do 150 dní. Kde […]
Continue Reading
Pór je popri cibuli a cesnaku trochu menej známy. To je však na veľkú škodu. Hodí sa na priamy konzum, keďže toľko neštípe a nie je toľko “cítiť” z úst. Rovnako dobrý je však aj ako ingrediencia do jedál. Pozrime sa na to, ako ho pestovať na záhrade. Pór pochádza zo stredomoria. V prímorských krajinách […]
Continue Reading