Bio postreky. Predstavujú alternatívu voči tvrdej chémii, ktorá otravuje vodu, pôdu aj nás samotných. Dajú sa použiť na široké spektrum škodcov a chorôb rastlín, stačí si len vybrať ten správny recept.
Bio postreky si dokážeme pripraviť aj vo svojej domácnosti. Ich príprava nie je vôbec zložitá a zvládne ju snáď každý.
Hneď na úvod je potrebné si vysvetliť štyri základné pojmy, s ktorými sa budeme v priebehu textu stretávať:
- Zákvas (česky jícha) – ide o prekvasený roztok. Rastlina sa nechá v nádobe s vodou prekvasiť, čo trvá zhruba jeden týždeň. Potom, čo sa na hladine prestane objavovať pena, je zákvas hotový. Používa sa prevažne ako hnojivo alebo supersilný postrek.
- Odvar – účinná rastlina sa najskôr 24 hodín maceruje vo vode a potom sa ešte zhruba 30 minút varí. Následne sa podľa receptu riedi.
- Výluh – bio postrek vzniká tak, že sa rastlina maceruje v studenej vode najviac tri dni. Nesmie však dôjsť ku kvaseniu.
- Kvasiaci výluh – ide o kombináciu zákvasu a výluhu. Rastlina s účinnými látkami sa maceruje v studenej vode niekoľko dní. Potom, čo roztok začne kvasiť, aplikujeme ho podľa účelu použitia.
Bio postreky – recepty
Na prípravu bio postrekov používame zásadne dažďovú vodu alebo vodu z reverznej osmózy. Voda totiž musí byť “hladná”. Voda z vodovodu obsahuje príliš veľa v nej rozpustených častíc a tak by do seba nasala len málo účinných látok z rastlín.
Aplikácia postrekov
Bio postreky aplikujeme buď formou zálievky ku koreňom alebo postrekom na rastlinu resp. jej okolie. Pri väčšine bio postrekov je dôležité postrekovať pravidelne, povedzme raz za dva týždne. Pri veľkom tlaku chorôb alebo škodcov sa odporúča postrekovanie zintenzívniť na niekoľkokrát za týždeň.
Taktiež je potrebné bio postreky opakovať najmä po intenzívnych dažďoch, kedy voda zmyje účinné látky z listov rastlín.
| Rastlina | Spôsob prípravy | Aplikácia | Cieľový organizmus |
| Aksamietnica | Výluh – 500 g čerstvej kvitnúcej rastliny rozmixujeme v 5 L horúcej vody. Po 24 hodinách je postrek pripravený. | Doplníme 3 L vody a postrekujeme na rastliny. | Larvy pásavky zemiakovej, vošky, roztoče, motýle. |
| Baza čierna | Kvasiaci výluh – 1 kg listov na 10 L vody | Keď roztok začne kvasiť, lejeme ho nezriedený do dier Hryzca vodného a krtka. | Hryzec vodný, krtko |
| Bazalka pravá | Výluh – 250 g suchej rastliny macerujeme v 1 L 40% alkoholu 48 hodín pri izbovej teplote. | Po prefiltrovaní pridáme toľko vody, aby sme dostali 10 L postreku. Následne postrekujeme na rastliny. | Vošky, roztoče, pásavka zemiaková, motýle. |
| Breza previsnutá | Zákvas – 1 kg čerstvých listov alebo 200 g vysušených listov sa zaleje 10 L vody. | Riedime v pomere 1:5 a aplikujeme postrekom na rastliny, najlepšie za teplého a vlhkého počasia. | Chrastavitosť plodov a hubové škvrnitosti listov. |
| Cibuľa | Výluh – 75 g nakrájanej cibule zalejeme 10L vriacej vody | Po vychladnutí scedíme a aplikujeme nezriedený na ohrozené rastliny | Pôsobí preventívne proti hubovým chorobám (fungicíd) |
| Zákvas – 500 g nakrájanej cibule na 10L vody | Po vykvasení zriedime v pomere 1:10 ako zálievku alebo postrek | Posilňuje rastliny a pôsobí preventívne proti hubovým chorobám | |
| Cesnak | Výluh – 70 g rozmačkaného cesnaku zalejeme 1L horúcej vody. Necháme lúhovať aspoň 5 hodín | Nezriedeným výluhom postrekujeme rastliny | Pôsobí proti hubovým chorobám |
| Zákvas – 500 g podrveného cesnaku zalejme 10L vody. | Riedime v pomere 1:10 a aplikujeme na pôdu | Pôsobí proti hubovým chorobám | |
| Dub | Výkvas – 1 kg drvenej kôry sa zaleje 1-3 L vody a nechá sa kvasiť. | Riedime v pomere 1:10 a postrekujeme na rastliny. | Chráni pred žravým a savým hmyzom (vošky, húsenice atď.) |
| Výluh – 200 g dubových listov zalejme 10 L vody. Po dvoch dňoch je výluh pripravený. | Neriedený výluh aplikujeme na rastliny a ich okolie ohrozené mravcami. | Mravce | |
| Fenikel obyčajný | Výluh – 200 g mletých semien sa zaleje 1 L vody. Nechá sa 1 – 3 dni macerovať. | Riedi sa v pomere 1:10 a postrekujú sa ním rastliny. | Výživa a podpora rastlín. |
| Chren | Výluh – 500 g narezaných listov sa preleje 1 L vriacej vody. Potom je potrebné ešte 15 minút intenzívne miešať. | V pomere 1:1 zriediť s vodou a postrekovať stromy. V pomere 1:5 preventívny postrek proti monolióze | Monilióza |
| Odvar – 300 g listov a koreňov macerujeme 24 hodín v 10 L vody a potom ešte 30 minút varíme. | Nezriedený odvar používame ako bio postrek na ovocné stromy | Monilióza | |
| Kapsička pastierska | Zákvas – 500 g vňate zalejeme 5 L vody. | Po vykvasení zriedime 1:3 pre zálievku a 1:5 pre postrek na list. | Posilnenie rastlín a vrátenie živín do pôdy. |
| Kapusta | Zákvas – 1 kg čerstvej rastliny zalejeme 10 L vody | Po prekvasení zriedime v pomere 1:5. Používame proti skočkám formou zálievky pri kapustovej zelenine. | Skočky, ale aj ako prírodné hnojivo k zálievke rastlín. |
| Koriander siaty | Výluh – 200 g mletých semien zmiešame s 600 – 800 ml rastlinného oleja. Po 48 hodinách pridáme asi 20 ml tekutého mydla. | Pred aplikáciou riedime v pomere 1:10. Postrekujeme na rastliny. | Pásavka zemiaková, vošky, motýle, fungicídne účinky. |
| Kostihoj lekársky | Zákvas – 1 kg nakrájaných listov a stoniek zalejeme 10 L vody | Hotový zákvas riedime 1:10 vodou a zalievame ním korene rastlín. Pre použitie na list riedime v pomere 1:20 | Posilňuje rast rastlín, pridáva dusík a draslík. |
| Lecitín | Pripravuje sa zmiešaním 2 g práškového lecitínu na 1 L vody. | Aplikuje sa postrekom na rastliny. | Ochrana ovocných stromov a zeleniny pred múčnatkou a ostatnými hubovými chorobami. |
| Levanduľa lekárska | Výluh – 300 – 500 g kvetov alebo iných častí rastliny rozmixujeme v 500 – 1000 ml vody. Necháme lúhovať 6 hodín. Pridáme 10 ml tekutého mydla. | Do takto pripraveneho výluhu pridáme 5 litrov vody a aplikujeme na rastliny. | Preventívny postrek na vošky, molice, hubové choroby. |
| Mach | Výluh – niekoľko hrstí machu prelejeme 10 L horúcej vody. Necháme 2-3 dni macerovať. | Neriedený výluh aplikujeme na listy rastlín ako ochranu pred hubovými chorobami | Hubové choroby |
| Mäta | Výluh – 250 g listov mäty sa rozdrví a zmieša s 2 L vody. Zmes sa nechá asi 2 hodiny macerovať. | Neriedený výluh sa postrekuje na rastliny. | Bakteriálna škvrnitosť listov |
| Mrkva | Výluh – 50 g čerstvej mrkvovej vňate prelejeme 1L vriacej vody. Prikryjeme. | Po vychladnutí neriedeným výluhom postrekujeme cibulu, pór, cesnak. | Odpudzuje škodcov cibule, póru, cesnaku |
| Nechtík lekársky | Zákvas – 1 kg kvetov, listov aj stoniek zalejeme 10 L vody a necháme vykvasiť. | Po vykvasení zriedime v pomere 1:10 a používame ako zálievku. | Hnojenie a posilnenie rastlín |
| Palina pravá | Zákvas – 300 g čerstvej alebo 30 g sušenej paliny zalejme 10 L vody. | Po skončení kvasenia používame neriedený zákvas, postrekujeme rastliny aj pôdu okolo nich. | Vošky, húsenice, mravce |
| Výluh – rovnaký pomer ako v prípade zákvasu. | Hotový neriedený výluh používame na vošky, mravce, mlynáriky, hrdzu na ríbezliach.. Zriedený roztok v pomere 1:3 používame proti obaľovačovi jablčnému, v pomere 1:2 používame proti roztočom | Vošky, hrdza ríbezľová, mravce, obaľovače, roztoče. | |
| Pálivá paprika | Odvar – 50 g drvenej pálivej papriky varíme hodinu v 1 L vody. Potom necháme ešte 24 hodín odstáť. | Nezriedený používame formou postreku proti škodcom na rastlinách. | Húsenice, vošky … |
| Pamajorán obyčajný, Tymián, Materina dúška | Výluh – 250 g sušenej rastliny zalejeme 5 L horúcej vody. Macerujeme 2 dni. | Pred aplikáciou dolejeme ďalšie 3 L vody a postrekujeme na rastliny. Je možné pridať tiež 10ml mydla. | Preventívny postrek proti škodcom a chorobám. Pôsobí tiež na larvy pásavky zemiakovej a motýle. |
| Papraď | Zákvas – 1 kg čerstvých alebo 150 gramov sušených listov zalejeme 10 L vody. | Po prekvasení zriedime 1:10 postrekujeme na listy a pôdu | Vošky a slimáky |
| Paradajky | Výluh – za hrsť listov zalejeme litrom vody. Necháme 2 – 3 hodiny macerovať. | Po uplynutí doby postrekujeme hlúbovú zeleninu. | Odpudzuje mlynáriky |
| Odvar – 4 kg čerstvých listov a výhonov zalejeme 10 L vody, macerujeme asi 1 hodinu. Potom varíme na miernom ohni 30 minút. | Po vychladnutí riedime 1:1 a aplikujeme na rastliny. | Larvy pásavky zemiakovej, vošky, obaľovač jablčný, | |
| Pohánkovec japonský | Výluh – 10 g suchých listov pomelieme a macerujeme 2 – 3 hodiny v 1 L vody. | Neriedeným výluhom postrekujeme rastliny ohrozené hubovými chorobami. | Pôsobí proti hubovým chorobám – múčnatka, pleseň sivá, pleseň uhorková … |
| Praslička roľná | Odvar – 1 kg čerstvej alebo 150 g sušenej prasličky dáme do 10 litrov vody. Necháme 24 hodín macerovať. Potom privedieme do varu a varíme asi 30 minút. | Zriedime v pomere 1:5. Postrekujeme rastliny aj pôdu, preventívne raz za dva týždne. | Prevencia proti hubový mchorobám |
| Pŕhľava dvojdomá (žihľava) | Zákvas – 1 kg čerstvej alebo 150 g sušenej rastliny zalejeme 10 L vody. | Hotový zákvas riedime 1:10 vodou pokiaľ chceme polievať ku koreňom. Pre postrek rastlín riedime v pomere 1:20. | Ozdravuje a posilňuje rastliny, ochrana pred obaľovačmi |
| Výluh – 1 kg žihľavy zalejeme 10 litrami vody. | Po 12 – 24 hodinách aplikujeme neriedený roztok na rastliny | Vošky | |
| Púpava lekárska | Zákvas – 1500 g listov zalejeme 10 L vody. | Po prekvasení nneriedeným zákvasom postrekujeme alebo polievame na jar rastliny na podporu rastu a zlepšenie kvality plodov. Pri mladých rastlinách sa odporúča radšej riediť zákvas v pomere 1:5 | Posilňuje rast rastlín, zlepšuje kvalitu plodov |
| Puškvorec obyčajný | Výluh – 20 g pomletého koreňa necháme cez noc macerovať v 2 L vody. | Neriedený výluh postrekujeme skoro ráno alebo navečer na rastliny. | Savý a žrvý hmyz, muchy a mravce. |
| Rebarbora | Odvar – 500 g zelených narezaných listov dáme do 3 litrov vody. Necháme 24 hodín macerovať. Potom varíme 30 minút. | Neriedený odvar postrekujeme proti voške makovej | Voška maková |
| Rebarbora | Výluh – rovnaký pomer ako v prípade odvaru, prelejeme vriacou vodou. | Neriedený výluh aplikujeme na cesnak proti škodcom na cibuli, cesnaku a póre | Škodcovia na cibuli, cesnaku a póre |
| Rebríček obyčajný | Výluh – 20 g sušených kvetov zalejeme 1 L vody a 24 hodín macerujeme. | Riedime v pomere 1:10 a používame ako preventívne bio postreky proti hubovým chorobám | Preventívny postrek proti hubovým chorobám |
| Rozmarín lekársky | Výluh – 250 g susšenej rastliny zalejme 5 litrami horúcej vody. Necháme macerovať dva dni. | Doplníme 2 L vody a postrekujeme na rastliny. | Larvy pásavky zemiakovej, vošky, roztoče, motýle, múčnatka. |
| Rumanček kamilkový | Výluh – 1 polievkovú lyžicu sušených kvetov zalejeme 1 šálkou horúcej vody. | Po vychladnutí zmiešame 1 kávovú lyžičku výluhu s 1 litrom vody. Pridáme semená a necháme ich 15-30 minút namočené. | Prírodné moridlo |
| Výluh – Za hrsť kvetov zalejme 1 L vody a necháme 12 – 24 hodín macerovať. | Scedíme a riedime 1:5 vodou. Potom postrekujeme rastliny, pôdu alebo kompost. | Posilňuje rast rastlín, chráni pred koreňovými chorobami | |
| Šalvia lekárska | Výluh – 500 g listov a výhonkov sa zalejeme 10 L horúcej vody. 2 dni sa nechá macerovať. | Riedime 1:1 a postrekujeme rastliny proti hubovým chorobám. | Hubové choroby – pleseň sivá, sneť na fazuli, peronospóra … |
| Tabak | Odvar – 200 g tabaku sa nechá 24 hodín macerovať v 5 L vody. Potom sa 2 hodiny varí. | Následne sa riedi v pomere 1:1. Pridáva sa tiež 200 g obyčajného alebo mazľavého mydla. Postrekujeme na list proti voškám. | Vošky |
| Vratič obyčajný | Výluh – 30 g sušených kvetov zalejeme 1 L vriacej vody. | Po vychladnutí postrekujeme neriedeným výluhom rastliny na ochranu pred škodcami. Pri letných postrekoch riedime v pomere 1:3. | Ochrana pred škodcami – roztoče, vošky, obaľovači. Pozor! Vratič je jedovatý, treba teda dbať na zvýšenú bezpečnosť pri manipulácii s výluhom aj jeho aplikácii. |
| Odvar – 300 g čerstvých kvetov, listov a nakrájaných stoniek (alebo 30 g sušenej vňate) necháme 24 hodín macerovať a potom 30 minút povaríme. | Nezriedený odvar používame rovnako ako výluh. | Ochrana pred škodcami – roztoče, vošky, obaľovači. Ochrana pred múčnatkou. | |
| Vŕba | Výluh – 30 L vody sa ohreje na 80°C, potom sa pridá 200 g drvenej vrbovej kôry. Dve hodiny sa udržuje vysoká teplota. Potom sa nechá vychladnúť. | Pred aplikáciou sa zriedi 1:3. | Ochrana ovocných stromov pred listovou škvrnitosťou, chrastavitosťou, kučeravosťou broskýň, múčnatke. |
| Zbehovec plazivý | Výluh – 100 – 150g suchej rastliny pomelieme a zmiešame s 2 L vody. Necháme 24-48 hodín macerovať. | Neriedený výluh postrekujeme na rastliny. | Húsenice motýľov, vošky, pásavka zemiaková (mandelinka) |
| Zákvas – 1 kg čerstvej alebo 150 g sušenej rastliny zalejeme 10 L vody | Po prekvasení riedime v pomere 1:5 a aplikujeme formou postreku. Môžeme vytvoriť tiež spoločný zákvas prasličky a žihľavy. | Prevencia proti hubovým chorobám |
Prečítajte si podrobný návod na prípravu bio postreku z prasličky
Údaje v tabuľke vychádzajú z poznatkov rôznych autorov. Pri písaní som vychádzal z nasledujúcich kníh:
- Hradil a kol. Česká biozahrada, 2000.
- Kliková, Gabriela. Biozahrada, 1992.
- Pavela, Roman. Botanické pesticidy. 2011.
- Pavela. Roman. Základní látky – nové možnosti ochrany rostlin v ekologickém zemědělství (1. díl) in Zemědělec, 2019.
- Pavela, Roman. Nová možnosť bezpečnej ochrany rastlín pomocou tzv. „základných látok“ in Sady a vinice, 2018.
- Tabach, Arnošt. Biozahrada – zahrada bez chemie. 1992.
- Vlašínová, Helena. Zdravá zahrada. ?
